Detección molecular de microorganismos alterantes en alimentos

Descripción de la actividad

Taller dirigido a alumnos de de FP y ESO, permite conocer las aplicaciones de técnica moleculares como la PCR para la detección de bacterias en alimentos 

Centro
Instituto de Productos Lácteos de Asturias
Tema
Ciencia y tecnología de los alimentos
Tipo de actividad
Talleres
Dirigido a
Estudiantes ESO, Bachillerato, Ciclos formativos
Fechas actividad
  1. 30 de Noviembre 2022, de 08:10 a 10:10
Acceso movilidad reducida
No
Ponentes
Lucía
FERNANDEZ Llamas
Agustina
Sarquis
Catarina
Leal Duarte
Felipe
Gonzalez Gonzalez
EVA
FERNÁNDEZ ALONSO
JAVIER
RODRÍGUEZ ÁLVAREZ
Colaboradores
IES Victor García de la Concha
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